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让金沙酒充分与市场、消费者互动起来,做好贵州酱酒的二担当

更新时间:2017-01-03 16:56:24点击次数:501次字号:T|T

临近2016岁末,对于9年增长数十倍,屡创市场奇迹的金沙酒业,其董事长董兵的2016语录中有哪些精彩“摘要”呢?

 

“让金沙酒充分与市场、消费者互动起来,做好贵州酱酒的二担当。”

6月7日,“贵州金沙酒·中国好酱酒全国品鉴体验大赛”在贵阳举行,并同时启动“三万工程”,即针对贵州全省88个县和全国7大重点区域,金沙酒业将展开“万人品金沙,万户品金沙,万店品金沙”大型体验活动。董兵在活动期间表示,要让金沙酒与市场、消费者充分互动,做好贵州酱酒的二担当,在消费者中塑造起“金沙是独品,越喝越上瘾”这一消费理念。

“贵州酱酒的二担当”,我们可以将之视为金沙酒的市场战略定位。在此之前,金沙酒给人的印象是酒业调整期的一匹“黑马”,用董兵自己的话说,则是从“黑马”逐渐变成“宝马”,而随着金沙酒市场覆盖面的扩大以及品牌影响力提升,其市场定位也变得更加清晰。贵州酱酒的二担当,一方面是在省内市场巩固优势保持地位,一方面是要成为贵州酱酒全国化发展的主力之一,寻求更大的市场空间。

从今年的市场形势来看,“贵州酱酒二担当”这个定位堪称智慧。“大担当”自然非茅台莫属,金沙酒要做“二担当”,其本身就是一种对标和提升。而随着茅台价位走高以及持续加大系列酒的全国化力度,贵州酱酒的消费风潮日益强大,金沙酒提前占领“二担当”这个地位,实则为大举走出去打下了重要基础。

“金沙选择新酒商,实质上就是选择了一种新的全国化运作方式。”

2016年成都春季糖酒会期间,金沙酒业举行了一场新闻发布会,宣布与酒立方连锁、重庆火锅集团、良品铺子等携手,加速推进全国化步伐。董兵在会上表示,当前形势下,白酒企业墨守成规只能等待死亡,“过去企业找传统经销商,如果想做到一万家终端需要10年或15年,而金沙选择新酒商,实质上就是选择了一种新的全国化运作方式,这也是当前互联网时代的必由之路。”

这可能是金沙酒业近年快速成长的一个核心机密,如董兵所言,金沙的市场目标是“无处不在、无处不有、无缝覆盖、无孔不入”,这就需要与各行各业、各种资源形式展开合作,比如酒立方在移动互联领域的深度布局,重庆火锅集团、湖北零食大王良品铺子则对局部消费群体拥有很强的影响力。通过与这些“新酒商”的强强合作,金沙酒业能够快速、精准地切入全国市场,找到目标人群,产生销售增量。

董兵表示,金沙酒业能够吸引“新酒商”,关键在于金沙的价值观优势、酱香品类优势、产量优势、资本优势、品质优势和团队优势,基于此,金沙酒业将进一步推行“新酒商”计划,与各地、各领域的优势企业开展战略性合作,深化全国布局。

“三等企业做服务,二等企业做产品,一等企业做平台,而三等企业加一等企业将主导未来。”

在2016年贵州酒博会期间,金沙酒业举行了“J20”论坛,具有代表性的20家合作机构共同亮相,其中包括传统大商、一线互联网平台、全国连锁机构、智业机构和学术研究机构。如董兵所说:“三等企业做服务,二等企业做产品,一等企业做平台,而三等企业加一等企业将主导未来。”

而这些来自多维度的机构组合在一起,便是支持金沙酒业发展的市场服务平台。董兵认为,发挥平台的联动功能,是金沙实现价值放大的关键途径之一,“金沙的一个合作伙伴集团一年产生1个亿销量,那么20个合作伙伴一年最低产生20亿的新增业绩。”

这种“服务+平台”的发展模式已经得到市场检验,为金沙酒业持续发展提供了充足动力。在2012年之前,金沙酒业通过传统渠道建设,建立了贵州省内市场基础;2013年,以封坛定制为形式和平台,持续转化传统团购客户的购买力;2014年,金沙酒业全面拥抱互联网+电商,并于次年实现“双十一”2800万的天猫战绩,成为一线地位的白酒互联网品牌;2015年,金沙酒业进入“新酒商+连锁”平台,当年,与1919、酒立方等达成战略合作;2016年,金沙酒业进一步拓宽平台,与重庆火锅集团、良品铺子等进行跨界合作。在这条时间轴上,服务平台的建设升级,与金沙酒业的业绩增长,二者之间是对应吻合的。

“未来5年金沙酒业要打造成为一个销售规模在50亿元左右的企业。”

董兵在今年某次接受媒体采访时表示,未来5年金沙酒业要打造成为一个销售规模在50亿左右的企业,成为大众酱香的领导品牌。而摘要酒作为金沙高端典范产品,要达到5个亿左右的销量,占总销量的10%左右。

对于“50亿”规划,董兵的信心来自于金沙的成功重构。董兵表示,在之前三年中,金沙酒业首先重构发展理念,作为贵州区域性品牌进入贵州全省市场,对产能、品质和经营规模进行了针对性的强化建设;第二层级是重构品牌,明确提出了“国酒茅台为国家,民酒金沙为大家”的发展理念;之后,金沙酒业对市场重构,做透根据地市场,已在贵州布局6万多家终端,在省内消费者当中具有极高的认知度和支持度,同时借助于电商等资源平台,延伸市场布局,扩展市场空间;终极一步,则是重构品质,“让传统的更加传统,而现代的精细化管理就更加精细,”董兵说,这为金沙酒赢得了比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛大金奖,更带来了产品力的飞跃提升,使一切市场营销策略的实施得到有力保障。

从“二担当”、“新酒商”,到平台化、50亿,在董兵的2016年语录“摘要”中,清晰构划出金沙酒业的方向、目标和方法,随着酒业形势持续向好,金沙酒业很可能把这份“摘要”做成一篇“大文章”。

http://www.jiemian.com/article/1042005.html (编辑:jinsha)
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